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菜品简介

蒜泥白肉是比较受北方人欢迎的一款凉菜,在已经被市场认可的菜品上再做些调整是非常好的一个方法。我将蒜泥白肉换了一下新装,配上有机茄丝,为此菜赋与了新的生命力。

食材准备

主料

  • 带皮五花肉 500克

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