家常版香梨炖肥腩
菜谱价格
10.00
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菜品简介
为牛肉袪腥的方法很多，但是你有没有想过用柠檬叶呢？对于牛肉来讲，柠檬叶的袪腥效果比柠檬汁要强多了。同时，水果与牛羊肉同炖的方法也少有人使用，因为那样总会让人感觉不伦不类。其实有柠檬叶、香茅草来为牛肉袪腥，雪梨的加入只会与牛肉互增香味。成菜香浓，汤鲜味美，小香梨形状极其诱人。
食材准备
主料
- 牛小排 50克
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