美极油泼老豆腐
菜谱价格
¥
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
将面食中常用到的油泼拌制技法应用于凉菜的制作中，老豆腐的选材十分大众易得，以手掰的方式出品，更显得返璞归真、原味自然。另外菜品搭配美极鲜辣汁、美极鲜味汁，让难以入味的老豆腐辣香且浓郁，更不会遮盖住老豆腐本身的豆香气，给食客焕然一新的感觉。
食材准备
主料
- 锅烧老豆腐 400克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
