烧椒仔兔
菜谱价格
¥
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
此菜的辣椒不是直接与兔肉炒制，而是放在炭火上用明火烤制，充分吸收了炭火的香气，是川菜变少油的一个秘诀。此菜盛入农家用的瓦片上，装盘更立体，追求返璞归真的风格，令人眼前一亮。
食材准备
主料
- 烫皮兔 750克
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
