菜谱价格
¥ 10.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

此菜荣获“2011年西班牙美食之旅最佳创意小吃”称号,作者将地中海特色的蔬菜和西班牙红肠,与四川特色麻辣烫调料相结合,烹制出了非常有特点的菜品,并成功将这款小吃精心烹制后搬上了餐桌,受欢迎是必然的。本菜谱介绍了爆款菜品:地中海风味麻辣烫的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。

食材准备

主料

  • 圆茄、青椒、丝瓜、红柿椒 各100克
  • 圆葱 200克

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP