菜谱价格
¥ 5.00
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菜品简介

汽锅烹制菌类,是云南人惯用的方法。这道菜在肉饼的基础上,加入了鲜味浓郁的黑松露粒调拌、蒸制,入口香滑,鲜味充足。本菜谱介绍了爆款菜品:汽锅松露蒸肉饼的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。

食材准备

主料

  • 黑松露粒(去皮切粒) 60克
  • 松露片 3片
  • 猪肉末 200克

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制作步骤

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制作关键

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