草捆牛肋骨
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
一听菜名，一看造型本以为荷叶里面包了一根煲好的带骨肉，打开之后才发现，原来里面是用各种中药煲制的牛肩肉，因为用荷叶包裹，然后用水草扎制而得名。荷叶、草药、牛肉的味道三者合一，融合的恰到好处，自推出以来，点击率一直居高不下。本菜谱介绍了爆款菜品：草捆牛肋骨的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
食材准备
主料
- 雪花牛肩肉 1块（约600克）
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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