菜谱价格
¥ 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • VIP会员可免费查看

菜品简介

青一色底料选用的是重庆石柱无公害辣椒基地种植的朝天椒、鲜青辣椒和重庆四面山优质的九叶青青花椒为原料,将传统方法与科学相结合,炒制出重庆火锅的经典底料,填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白,开创了火锅底料的新纪元。该产品从色、香、味方面,给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。四大创新技术:绿色—将火辣的红色变脸为天然绿色;清香—将传统的浓香型变味为清香型;味不上身—吃后再无满身火锅味的烦恼;一次性—绝不用老油,却同样麻辣过瘾。

食材准备

主料

  • 朝天椒60克
  • 鲜青辣椒50克
  • 鲜青花椒100克。

其他食材(购买或VIP可见)

辅料、调料等完整食材

购买菜谱或开通VIP会员可解锁

制作步骤

详细制作步骤已锁定

包含分步教程和专业烹饪技巧,VIP会员免费查看

制作关键

制作关键技巧已锁定

包含厨师的专业烹饪秘诀,VIP会员免费查看

扫码关注/下载APP