东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

此锅底是火锅新贵眉州东坡餐饮集团旗下的王家渡火锅最热销的锅底。选取被视为滋补佳品的生态麻鸭为原料,辅以来自雪域高原,含脂肪、粗纤维、虫草素及矿物质的天然虫草,汤汁金黄诱人,味道鲜美寻常,肉细嫩,具有滋补、调节免疫功能、抗菌、镇静安神等功效,老年人尤为适宜

食材准备

主料

  • 麻鸭1只(约1千克)
  • 猪瘦肉1千克。

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容