双鲜涮锅
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这款菜的做法是非常普通的，但是上菜方式的改良让它大放异彩。吃完鱼面筋和虾胶后，再用煮过鱼面筋、虾胶、冬笋、木耳的汤涮蔬菜，涮后的蔬菜鲜味十足，而且营养搭配合理，最关键的是那汤汁，既吸收了鱼虾的鲜美味，又有了蔬菜特有的清香，让食客感觉吃这款菜很实惠。
食材准备
主料
- 长江花鲢 750克
- 长江虾 400克
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