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菜品简介

以前烧鮰鱼汤汁总会剩在盘中,着实浪费了原料特有的鲜味。此菜结合其他菜系的特色,加入山芋粉丝,经过烹调后,粉丝吸收了汤汁的风味,也非常鲜美。

食材准备

主料

  • 长江鮰鱼 1千克
  • 山芋粉丝 50克

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