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菜品简介

此菜由多种食材搭配而成,口味比较清淡,采用炸、蒸、煮、烩四种烹调方法烹制。

食材准备

主料

  • 带皮猪五花肉 200克
  • 猪肉(肥瘦相间) 250克
  • 鸡蛋(5个水煮蛋,1个生鸡蛋) 6个
  • 熟猪肚 50克
  • 熟鸡肉 100克

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