菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

此菜选用猪腰椎骨肉,这算是猪身上活动最频繁的一个部位,所以肉质紧实,口感十分好。此菜制作时加入了土豆泥,炒制后确实很符合“糊涂”二字,而且加入了酸菜,可以起到很好的解腻爽口的作用。

食材准备

主料

  • 猪腰椎骨(带肉)1200克
  • 土豆泥150克
  • 白菜酸菜50克。

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制作步骤

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制作关键

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