菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

作为以制作东北家常菜为主的菜馆,怎能少了烩菜,此菜选用五花肉、水晶粉,算是最经典的搭配,五花肉增香,海带丝提鲜,豆腐丝增加汤汁鲜美,水晶粉慢慢吸收各种美味,调味上加入高汤、盐、味精等简单调味,几种家常原料的搭配,让人回忆起小时候家中的大杂烩,亲切、熟悉、美味。

食材准备

主料

  • 海带丝200克
  • 榆树干豆腐丝100克
  • 水晶粉150克
  • 五花肉50克。

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制作步骤

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制作关键

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