香煎蒜蓉酱
菜谱价格
¥
15.00
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菜品简介
蒜泥料很多酒店都在做，传统做法是生蒜蓉和炸蒜蓉按照1:1的比例混合，而我们将生蒜蓉和炸蒜蓉比例调整为7:3，这样做好的蒜蓉酱蒜香味更加突出。为了让酱料的口味多一些变化，我们还加入了少许小米辣一同炒制。口味：蒜香味。应用：适合制作生焗虾、生焗海鲜、蒸贝类等。
食材准备
其他食材（购买或VIP可见）
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制作步骤
详细制作步骤已锁定
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制作关键
制作关键技巧已锁定
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