东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

老北京炸酱炸酱时会用到肉丁,煸炒出香,我在做这款酱的时候改良做法,加入了美极小炒汁,使口味更加鲜美。口味:咸鲜微甜。应用:这个酱我是根据老北京炸酱面的酱改良而来,可以用来配面、卷饼等。

食材准备

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容