酸辣海参
菜谱价格
10.00
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菜品简介
海参是现在很多酒店都在热销的食材，但是在湖南本地，大多数酒店制作的海参都是咸鲜味或者葱香味的。对于嗜辣的湖南人来说，这两种口味还都不是最适口的。于是，此菜结合本地人的饮食习惯，用自腌的酸菜和肉末联合烹调海参。做好的成品不仅有着浓郁的鲜香味，而且酸辣的口味也迎合了本地人的喜好。
食材准备
主料
- 80头的辽参 10只
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