东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 10.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

牛尾加红酒用高压锅压制,牛尾吸收了红酒的香气,带有浓浓的红酒香味。红酒配牛尾有点西式的做法,捞出后再加入番茄、土豆、西芹入清汤煨制,加番茄酱调味,口味清爽,味道微酸。

食材准备

主料

  • 牛尾200克
  • 土豆、番茄各100克
  • 西芹50克。

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容