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菜品简介

此菜属于泰安地区特色改良菜品,选用著名的小米煎饼搭配自制的豆渣成菜,口感佳,营养价值高,自推出以来颇受欢迎。

食材准备

主料

  • 黄豆200克
  • 花生80克
  • 小白菜120克
  • 胡萝卜10克
  • 小米煎饼2张。

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