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菜品简介

这是一款牛肉味十足的蘸料,适合搭配肥牛锅底、海鲜锅底等,运用美极牛肉粉和美极鲜辣汁铲制香辣牛肉酱,搭配合理,使此酱香辣咸鲜,牛肉风味浓郁。

食材准备

主料

  • 卤牛肉末1千克
  • 发好的香菇米2千克
  • 蒜蓉、干葱头末各600克。

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