蛋黄糯米蟹卷
菜谱价格
5.00
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菜品简介
咸蛋黄压皮，包裹糯米饭和蟹柳条，再油炸成春卷状，切开上桌，断面红、白、黄三色相间，卖相和味型都非常新颖，同时配以番茄沙司同食，咸鲜、酸甜，特别适合年青人的口味，被客人称为新式咸蛋春卷，点菜率极高。
食材准备
主料
- 咸蛋黄4个
- 蟹柳条4根
- 糯米饭80克。
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