酱烧药参
菜谱价格
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
辽参曾与多种原料搭配成菜，山药也曾与多种肉料组合成肴，但是这两者的组合都比较少见，此菜的创意在于食材的组合，同时成菜口感也相辅相成，极有新意。但是这两种食材的本味都不突出，所以就需要用浓汤来助其入味了。
食材准备
主料
- 水发60头辽参1只
- 温县铁棍山药75克。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容