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菜品简介

菌菇的鲜味是无语伦比的,所以本色烹调是最佳方案。我制作的这款菜肴由两个部分组成,一部分是烤制珍菌,一部分是豆浆煮羊肚菌。同样是菌类,采用两种不同的方法烹调,给人带来双重的味觉体验。

食材准备

主料

  • 珍菌(品种可根据档次的不同进行搭配)100克
  • 发好的羊肚菌3个。

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