八爪鱼烧肘子
菜谱价格
¥
15.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
此菜改良自肘子扣鲍鱼，用章鱼替换鲍鱼，将猪前肘先卤制入味，再用沙锅二次烹调，上面扣上经过烹制的章鱼须，凸显了东北特色的浓香口味。一道菜品具有两种口味，自推出后，颇受客人的欢迎。
食材准备
主料
- 卤好猪前肘肉块350克
- 章鱼须200克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
