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菜品简介

吃鹅肝、品香槟是会吃的法国人得出的黄金搭配,创意滇菜将二者与松露融合在一起,使整道菜口感细腻清爽,香气丰富,而三种顶级食材的结合,更使其成为一道很有品质、价值感十足的清新凉菜。

食材准备

主料

  • 松露100克
  • 鹅肝500克
  • 香槟200克。

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