翡翠羊糕
菜谱价格
10.00
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菜品简介
本菜运用薄荷的清爽巧妙地祛除了羊肉的膻味，同时也降低了羊肉的“火”性，使消费者更易接受，特别适合在冬季推出。羊肉一定要选用蒸制的方法使其成熟，这样口感会比较柔嫩。
食材准备
主料
- 羊后腿肉500克。
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