香煎苦肉墩
菜谱价格
10.00
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菜品简介
各大酒店使用苦瓜时留下的剩下的嫩苦瓜芯大多被丢掉，或做成员工餐。而山东商河大酒店总厨徐鹏将苦瓜芯摇身一变，成为餐桌上必点的一道美食，从而变废为宝。
食材准备
主料
- 苦瓜芯、五花肉馅各200克。
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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