乌鸡白凤丸
菜谱价格
¥
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- VIP会员可免费查看
菜品简介
进入冬季后，乌骨鸡煲汤是客人点击率比较高的炖品。但是如何改变传统做法，给菜肴增添一些新的元素，是我一直在思考的问题。后来，我加入了一些菌菇和鸡肉丸，并调整了滋补煲汤料的配方，此菜一经推出，深受客人的喜爱。
食材准备
主料
- 农家乌鸡600克
- 鲜滑子菇50克
- 姬菇、鸡腿菇各30克
- 手工鸡肉丸100克。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
购买菜谱或开通VIP会员可解锁
制作步骤
详细制作步骤已锁定
包含分步教程和专业烹饪技巧，VIP会员免费查看
制作关键
制作关键技巧已锁定
包含厨师的专业烹饪秘诀，VIP会员免费查看
