新式片皮鸭
菜谱价格
6.00
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菜品简介
此菜选用云南樱桃鸭，肌间脂肪丰富，口感细嫩，经过秘制腌料腌制8小时，鸭充分吸收了腌料的香味，然后淋脆皮水烤至枣红色，颜色鲜艳，外酥里嫩。
食材准备
主料
- 云南樱桃鸭2500克
- 生煎薄饼、生菜各12片。
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