此菜采用印尼蜇头与颜色碧绿的蚕豆搭配成菜,口感更加脆爽,搭配自制快烹汁,岀菜速度极快,成菜色泽清爽。印尼蜇头较普通蜇头颜色更加好看,比较适合炒制,并且其价格适宜,很适合各类型酒店推广。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧