馋嘴粒粒香
菜谱价格
10.00
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菜品简介
猪颈肉原本是广东厨师最喜欢烹调的食材，现在在四川也有很高的人气。在烹调这道菜品时，此菜借鉴了糖醋排骨的做法，将猪颈肉小火加热至成熟，然后包裹一层用花椒面、辣椒面、白芝麻混合的粉料上桌，外形吸引眼球，口味更是受到四川本地人的喜爱。
食材准备
主料
- 猪颈肉250克。
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