拆骨肉炒白菜
菜谱价格
10.00
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菜品简介
此菜用酱骨上拆下来的碎肉与白菜一同炒制，既节约成本又深受当地客人的欢迎。黄心白菜含水量少，滑油后更适口，搭配煎制过的拆骨碎肉，味道更香；半煎半炒的做法很新颖，使菜品卖相口感俱佳。
食材准备
主料
- 黄心白菜600克
- 拆骨碎肉300克。
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