XO酱爆牛柳
菜谱价格
10.00
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菜品简介
XO酱和蚝油与传统的高汤一起烹菜，祛腥增香效果奇好，且成菜看上去油亮诱人，香气四溢。于是此菜结合这种思路创新了菜品XO酱爆鹿柳，口感极佳。但是因为价位稍高，所以点击的人群受限制，后来用牛柳代替鹿柳，价位稍稍下调，结果点菜率狂增。
食材准备
主料
- 牛里脊
- 芥蓝各150克。
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