蚕豆米煲蹄花
菜谱价格
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
猪蹄因为其具有美容功效而被广大女性所推崇，但是食用时又担心过于油腻。鉴于此，我们将新鲜蚕豆米与猪蹄一起煲制，成菜汤色奶白，蚕豆翠绿。品一口菜肴，汤汁浓稠、蚕豆清香、猪蹄弹牙，而且丝毫不油腻。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
食材准备
主料
- 猪蹄1个。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容