打了炖柿子
菜谱价格
10.00
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菜品简介
筋头巴脑在吉林被称作“打了”，用其和西红柿一起炖制是当地回族客人比较喜欢的吃法。此菜制作时换用干锅做盛器，口味也稍作调整，引起了食客较大的兴趣，受欢迎是必然的。
食材准备
主料
- 牛肉筋头巴脑750克
- 西红柿500克。
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