淮山炒手剥虾
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜一直是店内销量很火的一道菜品，制作时将明虾去头、尾、壳、虾线后，与山药一同炒制而成。为了给客人带来新鲜感，改用登鼎特级初榨橄榄油烹制，在保持菜品鲜香口感的基础上，增加了菜品的卖相和营养附加值，改良后受到了客人的一致好评。
食材准备
主料
- 淮山药60克
- 明虾10只。
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