菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

此菜的灵感来自“荷包蛋”,将小鲍鱼(5元/个)包入蛋清中,即成“荷鲍蛋”,提升了菜品的档次。选用蛋清是为了成菜更干净,卖相好、味道鲜自然受欢迎。

食材准备

主料

  • 小鲍鱼、鸡蛋各7个
  • 酸菜100克
  • 粉丝200克。

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制作步骤

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制作关键

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