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菜品简介

此菜用黄鳝背部的肉作原料,因形似老虎尾巴,故名虎尾,有滋补五脏、疗虚损的功效。一道菜精选原料,再辅以自制豉油皇,菜肴成菜口感润滑、味道浓郁。限量销售,保证出品质量。

食材准备

主料

  • 虎尾(黄鳝背部肉)200克。

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