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菜品简介

这是一款豫东宴席不可缺少的汤菜,把汤菜加以改良,加入黄花菜、木耳,菜式怀旧,但又有创新。加之位上形式的装盘,低成本、高档次。

食材准备

主料

  • A料(熟牛肉粒30克
  • 木耳、黄花菜、豆腐各20克
  • 红萝卜10克)
  • 生花生碎20克。

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