三疯鱼头锅
菜谱价格
10.00
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菜品简介
“三疯”何意？一指调味疯狂，二指点击率疯狂，三指客人吃得疯狂。采用高压锅压制的方法烹调鱼头，成菜速度快，而且鱼头的鲜味也没有流失。选用了大量的老姜和鲜辣椒进行烹制，姜的辣味和辣椒的辣味十分突出，让年轻食客为之疯狂。
食材准备
主料
- 鳙鱼头1个（重约1千克）。
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