菜谱价格
¥ 15.00
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菜品简介

熏腊制品是湖南人喜欢的食材,也是餐厅中不可或缺的菜肴。这道菜采用自制的熏腊鲢子壳为原料,用浏阳蒸菜的方法烹调而成,口味浓香。

食材准备

主料

  • 熏腊鲢子壳(湖南人称鲢鱼为鲢子壳)1条(重约500克)。

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制作步骤

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制作关键

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