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菜品简介

奶豆腐的做法虽然来自民间,但是此菜进行了改良,成品鲜嫩又不失韧性。同时此菜将拔丝地瓜的做法用于此料,外焦香,内鲜嫩,比拔丝地瓜更加绵软,比炸鲜奶又有弹性,一经推出,得到多数食客的青睐。

食材准备

主料

  • 奶豆腐350克
  • 脆皮糊150克。

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