面蒸马蹄羔羊肉
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
西北菜多粗犷大气，此菜就显出了这种特色，将羔羊肉与发面饼做到一起，羊肉先煨制六分熟，再与发面一起蒸，发面吸收了羊肉的味道，味道慢慢融合，发面滋味很足，分量感觉也很足，给人感觉实惠，增加了马蹄，味道甘甜清爽。
食材准备
主料
- 羔羊肉300克
- 去皮鲜马蹄150克。
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制作步骤
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制作关键
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