面蒸马蹄羔羊肉
菜谱价格
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
西北菜多粗犷大气，此菜就显出了这种特色，将羔羊肉与发面饼做到一起，羊肉先煨制六分熟，再与发面一起蒸，发面吸收了羊肉的味道，味道慢慢融合，发面滋味很足，分量感觉也很足，给人感觉实惠，增加了马蹄，味道甘甜清爽。
食材准备
主料
- 羔羊肉300克
- 去皮鲜马蹄150克。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容