猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,靓丽肌肤。此菜味道酸酸辣辣,韧劲十足,将原生态纯天然的新鲜香料和美容食材相结合,边品尝云南美食边美容,何乐而不为呢。
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