香椿苗汆海肠
菜谱价格
10.00
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菜品简介
此菜选用清汤作为传热媒介，首先用油将鸡蛋炒至半成熟，然后倒入清汤加热鸡蛋，不仅不会将鸡蛋炒老，鸡蛋还会吸收清汤的鲜美。
食材准备
主料
- 海肠200克
- 鸡蛋4个。
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