菜谱价格
¥ 10.00
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菜品简介

精选地道农家放养的麻鸭为主料,而且是选用当年的麻鸭,肥肉比较少,肉质细嫩,经焯水、腌制、卤制、晾凉、手撕、炸制工艺制作而成,酱香酥脆,风味独特,回味悠长。

食材准备

主料

  • 麻鸭1.1千克。

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制作步骤

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制作关键

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