东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 10.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

平时吃京酱肉丝时,需要“自助”,即自己拿豆腐皮卷肉丝、葱丝等,此菜给客人卷好,而且卷的不单单只是肉丝、葱丝,还有胡萝卜丝、火腿丝等,是一款京酱肉丝的升级版。

食材准备

主料

  • 干豆腐皮3张
  • 猪里脊肉丝200克
  • 方火腿肉丝60克
  • 胡萝卜丝、香菜、葱丝各100克。

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容