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菜品简介

这款杏鲍菇结合了湖北的特色名吃藕夹,将其改刀成夹刀片,酿入肉馅和马蹄粒,口感更丰富了。杏鲍菇炸制后口感很脆,馅料里加入脆爽的马蹄丁提升了这种弹牙的口感,非常受欢迎。

食材准备

主料

  • 杏鲍菇500克
  • 五花肉200克。

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