东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
菜谱价格 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

以皮包馅猛火蒸之,称蒸粉果;以油炸之,称脆皮炸粉果。这款小吃体形美观,滋味鲜美,香气浓重,皮滑爽韧,营养丰富。

食材准备

主料

  • 澄面400克
  • 生粉100克
  • 猪瘦肉100克
  • 熟肥肉、虾仁、叉烧各50克。

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容