老干妈捞拌红珊蚌
菜谱价格
5.00
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菜品简介
红珊蚌是海鲜中的极品，捞获后直接在船上加工灼熟，并立即急速冰冻处理。红珊蚌有着鲜甜爽脆的口感，且没有胆固醇和脂肪，在标榜健康饮食至上的今天它们的身价不断提高，有时甚至高过象拔蚌。用有机芥蓝和养生黑豆搭配成菜，干香微辣，不仅味道佳，还做足了养生牌。
食材准备
主料
- 红珊蚌50克
- 有机芥蓝80克
- 养生黑豆48克
- 红椒圈3克。
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